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Hochreines Xylit-Pulver 500g Verwendung: Xylitol hat die gleiche Süßkraft wie Zucker. Xylit-Pulver hat – im Gegensatz zu Stevia – keinen Eigengeschmack und eignet sich somit ideal zum Süßen von Tee und Kaffee und zur Herstellung von Süßspeisen und Süßwaren. Xylit ist ein isolierter Fünffach-Zucker (Pentahydroxypentan), der in mehreren Schritten aus pflanzlichem Ausgangsmaterial (in unserem Fall Mais) gewonnen und dabei mehrfach aufgereinigt wird. Es ist somit unerheblich, aus welcher Quelle der Rohstoff stammt (z.B. Mais oder Birke), solange er rein ist. Eine Kontamination mit evtl. verändertem Erbgut aus dem Ausgangsmaterial ist bei einem isolierten Rohstoff (der keine Spuren von Mais mehr enthält) ausgeschlossen. Eigenschaften von Xylit, auch Xylitol genannt: Achtung: Xylit ist nicht für Haustiere geeignert!!! Zutaten: 100% Xylitpulver
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